Wayana WAYANA 301 TADIMINDA MÜZİK VE ŞARAP İLİŞKİSİ 1 WAYANA 301, özel etkinlikleri hariç tuttuğumuzda biletli girişle düzenlediğimiz ellinci etkinlik oldu. WAYANA markasıyla kapılarımızı 18 Temmuz 2022 tarihinde açtık. Henüz iki yılı doldurmadığımız hal... 8 Eyl 2024 Şarap
Wayana Bordeaux 2050: GIPTA EDİLECEK PROJE İçinde bulunduğumuz dönem, artık küresel ısınmanın olasılık değil günümüzün gerçeği olduğunu bilimsel olarak hepimize gösterdi. Bu konuda yaratılmış olan farkındalığa rağmen başarılı bir mücadele veri... 8 Eyl 2024 Şarap
Wayana ÜZÜM DÜNYASININ ÇAPKINI: GOUAIS BLANC Asma, varlığını milyonlarca yıldır gezegenimizde sürdürüyor. Bugün artık varlığını sürdürmeyen milyonlarca canlı türünün doğumunu ve yok oluşunu izlemiş asmalar. İnsanın toplam üç milyon geriye uzanan... 8 Eyl 2024 Şarap
Wayana Karbonik Maserasyon Şarap dünyasının yüzyıllar içinde kendine özgü bir dili oluşmuş. Bu dilin içinde hem şarabın artizan kimliğini öne çıkaran sıfatlar hem de üretim sürecinin kazandırdığı teknik kavramlar birlikte yer a... 8 Eyl 2024 Şarap
Wayana UÇMAKDERE Uçmakdere’nin Firuze şaraplarıyla ilk tanışmamız profesyonel şarap etkinliklerinden birisinde oldu. Yan yana yüzlerce şarabın yer aldığı tadım salonlarının en büyük güçlüğü sizi serseme çevirmesidir. ... 8 Eyl 2024 Şarap
Wayana SAGAVİN Şarap sektöründe yaşanan tüm zorluklara rağmen ve bütün bunları bilerek yine de bu yola baş koyan üreticileri takdir etmemek mümkün değil. Finans profesyoneli olarak iş yaşamına başlayan bir bankacını... 8 Eyl 2024 Şarap
Wayana RAF FİYATI 300 TL OLAN BİR ŞİŞE ŞARAPTAKİ MALİYET KALEMLERİ ______________________________________ BİRİNCİ BÖLÜM %20 KATMA DEĞER VERGİSİ: 50TL ÖTV PAYI: 28,50 TL ŞİŞE BAŞI BANDROL: 2,50 TL MARKET İSKONTO TUTARI: 71,50 TL VERGİ ve MARKET PAYI TOPLAMI: 152,50 TL... 8 Eyl 2024 Şarap
Wayana AYA GİDEN ŞARAP WAYANA’yı bir şarap servisi yapan şarap evinden çok şarap kültürünü derinlemesine sahiplenen ve şaraba değer verenlerin buluşma noktası olarak hayal ettik. Bu yanımızla biraz Don Kişotvari davrandığım... 8 Eyl 2024 Şarap
Wayana BİR ORGANİK ŞARAP ÜRETİCİSİ: ASARCIK WAYANA’nın açılış saati öncesinde telefon çalınca hangimiz oradaysak cevap veririz. Tesadüf, benim bulunduğum zamana rastladı Zeynep Hanım’ın telefonu. O günler, Forbes dergisinin WAYANA’yı İstanbul’u... 8 Eyl 2024 Şarap
Wayana GELVERİ: MİKRO ÖLÇEKLİ ŞARAP ÜRETİM MODELİ Gelveri, 20 Nisan 2024 Cumartesi günü, kendi verdiği isimle VII. Dionisos Sempozyumu’nu düzenleyeceğini ve katılıp katılamayacağımızı iletmemizi sorduğunda hemen evet dedik. Gelveri, şaraplarını servi... 8 Eyl 2024 Şarap